| 枸杞冰糖银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 42克 | 枸杞冰糖银耳羹热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于钢铁厂工作13分钟消耗的热量...480 | |||||
枸杞冰糖银耳羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（10克）、冰糖（不喜欢吃甜的可酌量少放）（100克）、枸杞（适量）
1/3. 银耳先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，
2/3. 然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起炖2到3个小时即可
3/3. 最后十分钟放入枸杞
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、美容、润肺等功效；可与薏米、樱桃、哈密瓜搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、益精明目、保肝等功效；可与银耳、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞冰糖银耳羹热量103 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物131.4 克
- 钠334.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾2022 毫克