| 芝士苏打饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 66千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 321克 | 芝士苏打饼干热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于干农活115分钟消耗的热量...480 | |||||
芝士苏打饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（90毫升）、酵母（1又1/2小匙）、色拉油（30克）、苏打粉（1/8小匙）、盐（1/4小匙）、低粉（150克）、马苏里拉芝士（20克）
1/5. 称量好所需原料,牛奶放入奶锅中加热至40度左右，也可以隔水坐热。
2/5. 放入酵母搅拌均匀至酵母融解,将其余材料全部导入碗中拌匀
3/5. 揉成光滑的面团静置10-15分钟
4/5. 擀成大薄片,刻出饼干形状
5/5. 将饼干排入烤盘,用叉子叉出小孔，烤箱预热190度,中层上下火约13分钟
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、改善视力等功效；可与黑豆、香蕉、木瓜搭配；与金桔、酒、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美容、调节胃酸分泌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士苏打饼干热量917 千卡
- 脂肪127.9 克
- 蛋白质43.91 克
- 碳水化合物99.6 克
- 钠38018.9 毫克
- 钙1137 毫克
- 铁6.63 毫克
- 钾197 毫克