| 年糕红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 150克 | 年糕红豆沙热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于有氧拳击操49分钟消耗的热量...600 | |||||
年糕红豆沙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（150克）、小年糕（50克）、砂糖（适量）
1/4. 将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。
2/4. 将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂，再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌。
3/4. 将在超市买的片状的小年糕用刀切成小块。
4/4. 最后加入小年糕和砂糖，煮至年糕软糯即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、消暑、预防高血压等功效；可与薏米、兔肉、鲫鱼搭配；与猪肉、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 年糕红豆沙热量494 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克