美味疙瘩汤的热量和减肥功效

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美味疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	871克	美味疙瘩汤热量/卡路里496千卡
热量496千卡，相当于修建房屋90分钟消耗的热量...330

美味疙瘩汤的做法共5个步骤

虾（适量）、黄瓜（1根）、番茄（1个）、鸡蛋（1个）

1/5. 把虾洗干净,剪掉胡子.黄瓜番茄洗干净,黄瓜切片,番茄去皮切丁.

2/5. 锅烧热,下一勺色拉油,油热入番茄丁翻炒至起沙,加入一大碗水烧开后转小火煮

3/5. 煮番茄的时候,准备一只空碗,放三分之二碗的面粉,少许盐,一边加水一边搅拌,把面糊

搅拌到可以流动但又不是很稀的程度,搅拌好的面糊基本上是一碗(也就是说,大概面粉和水的比例是2:1).

4/5. 面糊做好,番茄也煮的差不多了,打开锅盖,把火转大一点,一手拿面糊,一手拿一根筷子,

把面糊一块块刮进锅里(速度要快,要不然前面的熟了,后面下去的还是生的),面糊全部

刮进去后等一会儿,让面糊成型后

5/5. 再用锅铲不停的搅拌(要不然会糊锅),煮个一分钟后放虾进去,调入盐,鸡精,放黄瓜片,

稍煮,关火,把打散的鸡蛋绕圈入锅中,不要动,盖上锅盖一会儿,等鸡蛋凝固了,淋上香油出锅.

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与韭菜、燕麦、西兰花搭配；与山药、樱桃番茄、橄榄相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、醋、木耳菜搭配；与柑橘、泥鳅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、防癌等功效；可与芥蓝、鸡蛋、福寿鱼搭配；与南瓜、猪肝、土豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效；可与肥牛、玉米、小米面搭配；与地瓜、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；