| 土豆披萨饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 128千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1028克 | 土豆披萨饼热量/卡路里931千卡 | |||

1/10. 煮熟的土豆碾成泥, 在其中加入适量的盐, 胡椒等调味料;

2/10. 带上一次性手套抓均匀;

3/10. 再加入肉馅, 鸡蛋, 生粉, 胡椒, 盐等调味料放入其中;

4/10. 抓拌均匀即可;

5/10. 取出一小块黄油,将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周;

6/10. 将混合好的土豆泥倒入盘中, 将它们均匀的铺在盘底;

7/10. 在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花;

8/10. 再铺上切好的西红柿;

9/10. 最后盖上奶酪片;

10/10. 放入约热好的180度的烤箱中,烤上25分钟就行。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、减肥等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与柿子、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、防癌等功效;可与金针菇、墨鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、帮助消化、健胃消食等功效;可与鲫鱼、芥蓝、山楂搭配;与鳙鱼、海蟹、鱼头相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、保护牙齿、保护眼睛等功效;与莴笋、菠菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、玉米、香椿搭配;与甲鱼 、红薯、鹅相克,同食可能会引起不适;