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椰子八宝饭

椰子八宝饭的热量和减肥功效

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椰子八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰子453千卡241千卡4克12.1克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量850椰子八宝饭热量/卡路里2533千卡
玩游戏 热量2533千卡,相当于玩游戏447分钟消耗的热量...340

椰子八宝饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

椰子(适量)、糯米(适量)、蜜枣(适量)、葡萄干(适量)、枸杞(适量)、莲子(适量)、冰糖(适量)
椰子八宝饭的做法图解1

1/5. 糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好

椰子八宝饭的做法图解2

2/5. 莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时

椰子八宝饭的做法图解3

3/5. 椰子外壳洗净,在椰子上面以三个凹陷处为点,用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍),然后倒出一半椰汁,留一半在椰子壳内

椰子八宝饭的做法图解4

4/5. 将泡好的原料沥干水分,依次将砸碎的冰糖、糯米、蜜枣、葡萄干、莲子、枸杞等放入椰壳内,最后将砍下的那块椰壳重新嵌入

椰子八宝饭的做法图解5

5/5. 放入高压锅中,蒸70分钟关火,关火后焖30分钟,最后趁热砸碎食用即可

食材功效信息

椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫等功效;可与糯米、乌鸡、鸡肉搭配;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止虚汗、延年益寿等功效;可与莲藕、赤小豆、枣搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、增强食欲、益智健脑等功效;可与板栗、鲤鱼、栗子搭配;与海蟹、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、暖肾、防止冠心病等功效;可与糯米、枸杞子、山药搭配;与虾、皮皮虾、海鲜相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效;可与大花蟹、决明子、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰子八宝饭热量2533 千卡
  • 脂肪15.33 克
  • 蛋白质32.13 克
  • 碳水化合物361.48 克
  • 359.9 毫克
  • 224 毫克
  • 23.25 毫克
  • 2631 毫克

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