| 黄花菜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 207克 | 黄花菜木耳炒鸡蛋热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于洗衣服67分钟消耗的热量...129 | |||||
黄花菜木耳炒鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄花菜（适量）、黑木耳（适量）、鸡蛋（适量）、油、葱、盐、生抽（适量）
1/2. 黄花菜和黑木耳分别泡发摘洗干净。鸡蛋打散炒熟备用。
2/2. 锅中放油，加葱爆香，加黄花菜和黑木耳炒熟，加盐和生抽调味，加鸡蛋炒匀即可。
食材功效信息
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、利湿、解毒消肿等功效；可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、补血、充饥等功效；可与竹笋、海蜇头、圆白菜搭配；与红螺 、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效；可与干贝、桂圆、明虾搭配；与味精、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜木耳炒鸡蛋热量144 千卡
- 脂肪10.45 克
- 蛋白质15.54 克
- 碳水化合物14.27 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克