| DIY健康蔬菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 1116克 | DIY健康蔬菜煎饼热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡，相当于上下蹲363分钟消耗的热量...240 | |||||
DIY健康蔬菜煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、面粉（适量）、烤肠（一个）、鸡蛋（1个）、咸菜（适量）、黄瓜（适量）、辣酱（适量）
1/8. 备好材料。
2/8. 番茄切块，加水榨成汁。
3/8. 面粉，汁，渣少许一起搅拌成糊，蛋液，面糊，烤肠，辣椒酱，咸菜备好。
4/8. 用不粘锅刷层油，烧热，稍放凉，倒入些面糊。
5/8. 大火至边翻起来时倒入适量的蛋液。
6/8. 改小火，翻下面，在迅速的翻过来，在煎下关火。
7/8. 抹上辣椒酱，烤肠，咸菜，卷起来。
8/8. 成品。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、祛雀斑等功效；可与鸡蛋、黄鱼、菜花搭配；与猪肝、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与肥牛、百合、基围虾搭配；与桔子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、清热除火、抗瘤等功效；可与苹果、红富士苹果、祝光苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- DIY健康蔬菜煎饼热量1452 千卡
- 脂肪21.81 克
- 蛋白质40.06 克
- 碳水化合物86.32 克
- 钠11123.9 毫克
- 钙192 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾403 毫克