| 过桥米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 1398克 | 过桥米线热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡，相当于堆木头163分钟消耗的热量...300 | |||||
过桥米线的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干米线（适量）、青菜（适量）、绿豆芽（适量）、高汤（适量）、鹌鹑蛋（二个）、蟹棒（二根）、包心巻（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 青菜，豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。
2/4. 蟹棒二根 包心巻切好备用。
3/4. 把米线发好备用。
4/4. 砂锅内放入盐，高汤，放在火上，加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量，鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心巻适量 米线六两 烧开锅后加入鸡精上桌。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、滋阴壮阳、消肿等功效；可与蛤蜊、韭菜、鸡肉搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、御寒、抗感冒等功效；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、健脑、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有提高免疫力、利肢节、充胃液等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 过桥米线热量817 千卡
- 脂肪16.52 克
- 蛋白质39.39 克
- 碳水化合物74.31 克
- 钠11461.1 毫克
- 钙440 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾751 毫克