| 香蕉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 646克 | 香蕉松饼热量/卡路里1170千卡 | |||

1/9. 将低筋面粉,细砂糖,泡打粉放入盆中混合均匀;

2/9. 香蕉去皮,用勺子压成泥,有些小块粒也没关系;

3/9. 黄油融化,打入鸡蛋搅匀,再倒入牛奶混合均匀;

4/9. 将混合后的牛奶溶液缓缓倒入面粉中;

5/9. 用打蛋器轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可,不要使劲绕圈多搅拌;

6/9. 加入香蕉泥混合均匀,静置10分钟;

7/9. 将平底不粘锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊;

8/9. 待面糊表面小火烙至出现小气泡,即可以翻面;

9/9. 翻面后继续烙1分钟左右即可。食时可淋上蜂蜜、巧克力酱等,或搭配各种水果食用。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、润肺生津、和中益肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与钙粉、杨梅、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与荠菜、羊排、海虾搭配;与豆奶、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;