| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 251克 | 蚝油生菜热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于游泳48分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油生菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/2. 洗好的生菜直接放入锅中，中小火儿，把菜炒软后盛出备用
2/2. 锅热小火儿，倒入蚝油加点糖，熬制一小会儿，冒泡后即可淋在生菜上。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量287 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质9.38 克
- 碳水化合物112.19 克
- 钠1070.4 毫克
- 钙304 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾1070 毫克