| 蓝莓花生酱马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 343克 | 蓝莓花生酱马芬热量/卡路里1191千卡 | |||

1/6. 黄油软化后加入花生酱搅打顺滑。

2/6. 加入细砂糖搅打均匀。

3/6. 分次加入鸡蛋液,每次都要搅打至完全融合。

4/6. 慢慢加入牛奶,搅拌均匀。

5/6. 筛入已经混合均匀的低粉和泡打粉,用刮刀搅拌成均匀的面糊。

6/6. 加入蓝莓干,搅拌均匀。入模具,7、8分满,最上面撒上一些蓝莓干。180度,烤箱中层,上下火,20分钟左右。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、美容护肤等功效;可与银鱼、菠菜、干贝搭配;与红薯、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、润肠等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与香椿、菠菜、桔子相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;