| 五色排毒汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 819克 | 五色排毒汤热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于搬东西139分钟消耗的热量...150 | |||||
五色排毒汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、鲜青豆（适量）、鸭血（适量）、黑木耳（适量）、南瓜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/6. 山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵。
2/6. 锅内做水，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。
3/6. 锅内做水放少许盐，放入鸭血焯透。
4/6. 另做锅倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。
5/6. 放少许盐调味。
6/6. 最后淋少许香油即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、降血糖、清热等功效；可与枣（鲜）、薏米、玉米搭配；与香蕉、南瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防缺铁性贫血、补血、病后调养等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、清肠胃等功效；可与海蜇皮、圆白菜、海蜇头搭配；与鸭翅、红螺 、萝卜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、益气、驱蛔虫等功效；可与牛里脊、墨鱼、芦荟搭配；与北极虾、大花蟹 、海鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五色排毒汤热量348 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质16.18 克
- 碳水化合物30.65 克
- 钠203.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁40.86 毫克
- 钾586 毫克