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辣爆花蛤

辣爆花蛤的热量和减肥功效

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辣爆花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量678辣爆花蛤热量/卡路里521千卡
做头发 热量521千卡,相当于做头发208分钟消耗的热量...150

辣爆花蛤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花蛤(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(少量)、蚝油(适量)
辣爆花蛤的做法图解1

1/5. 花蛤洗净,浸泡在淡盐水里吐净沙泥;

辣爆花蛤的做法图解2

2/5. 大葱、蒜、干辣椒、姜处理好;

辣爆花蛤的做法图解3

3/5. 锅里烧热适量橄榄油,放入处理好的2料,爆香;

辣爆花蛤的做法图解4

4/5. 将沥尽水分的花蛤放入锅内,转大火爆炒,等部分花蛤张开的时候喷入适量料酒、少许盐、蚝油;

辣爆花蛤的做法图解5

5/5. 继续爆炒至所有花蛤张开,收干、撒葱花即可起锅。

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、滋阴生津、化痰等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与大豆、柑橘、橙相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、舒张血管、缓解疲劳等功效;可与海虾、红枣、粳米搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效;可与武昌鱼、马齿苋、玉米面搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与白菜、鳕鱼、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣爆花蛤热量521 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质34.6 克
  • 碳水化合物112.6 克
  • 10501 毫克
  • 299 毫克
  • 22.7 毫克
  • 1976 毫克

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