| 蒜蓉生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 300克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于壁排球12分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉生菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生菜（250克）、黑木耳（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、味精（适量）
1/9. 生菜洗净，沥干水分
2/9. 黑木耳泡发
3/9. 大蒜切末
4/9. 锅里坐油
5/9. 爆香蒜蓉
6/9. 放入生菜翻炒
7/9. 放入黑木耳翻炒
8/9. 加入蚝油
9/9. 加入食盐拌炒、味精拌炒出锅
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降低胆固醇、消脂减肥等功效；可与海带、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防治缺铁性贫血、治便秘等功效；可与鱿鱼、芦荟、鲫鱼搭配；与马肉、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉生菜热量81 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质3.05 克
- 碳水化合物12.21 克
- 钠250 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾952 毫克