| 雪梨南北杏排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 551克 | 雪梨南北杏排骨汤热量/卡路里784千卡 | |||

1/6. 雪梨2个,雪耳一朵,南北杏25克,蜜枣2个,排骨200克,姜适量。

2/6. 雪耳浸泡之后剪去黄色的根部,清洗干净。

3/6. 雪梨一开四,去掉梨芯。
南北杏浸洗干净。

4/6. 全部材料加2500毫升水,倒入汤包,大火煲开,改小火煲2小时。

5/6. 煲好放盐调味。

6/6. 。。。。清心润肺
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、补虚等功效;可与茄子、大蒜、山楂搭配;与菊花、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、退热、养血生肌等功效;可与芝麻、银耳、姜汁搭配;与帝王蟹、羊肉、柿子相克,同食可能会引起不适;