| 克拉芙缇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 樱桃 | 克 | 138千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 217千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 616克 | 克拉芙缇热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于越野滑雪55分钟消耗的热量...840 | |||||
克拉芙缇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（30克）、牛奶（130毫升）、低筋面粉（40克）、蛋（130克）、细白砂糖（70克）、香草精（少许）、樱桃（300克）
1/5. 黄油融化备用。牛奶微微加热备用。低粉过筛。少许黄油涂抹在容器表面做防粘处理。
2/5. 鸡蛋打散，加入全部白砂糖打匀，不用打发。
3/5. 加入过筛的低筋面粉，仔细拌匀。
4/5. 依次加入牛奶，黄油，香草精拌匀。每拌匀一种再加下一种。
5/5. 蛋奶汁到过容器里，放入樱桃。烤箱200°烤30分钟即可。
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与枣、醋、西兰花相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、消毒、杀菌等功效；
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营养信息
- 克拉芙缇热量768 千卡
- 脂肪98.12 克
- 蛋白质29.31 克
- 碳水化合物108.51 克
- 钠338 毫克
- 钙378 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾503 毫克