| 橙皮春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 382克 | 橙皮春饼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于烤面包218分钟消耗的热量...240 | |||||
橙皮春饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、面粉（100克）、鸡蛋（1只）、牛奶（半杯）、橙子（一只（用皮））、葱花（一小把）、盐（适量）、白糖（1茶匙）、五香粉（少许）、食用油（1茶匙）
1/9. 准备好所有食材。将所有食材放进盘内。
2/9. 加入适量盐。
3/9. 加入白糖。
4/9. 加入少许五香粉。
5/9. 加入1茶匙食用油。
6/9. 加入半杯牛奶。
7/9. 将所有食材搅拌均匀。面糊的厚薄要适当，靠牛奶调节。
8/9. 锅内只需半茶匙油，用刷子刷匀，随后面糊倒入锅内，用中火将两面煎黄。
9/9. 起锅后切除边角料，装入盘内即可。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、活血行气、补中益气等功效；可与葡萄、兔肉、香瓜搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与洋葱、茼蒿、羊排搭配；与红薯、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与空心菜、橙、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙皮春饼热量873 千卡
- 脂肪15.21 克
- 蛋白质38.67 克
- 碳水化合物146.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克