| 韩式凉拌田螺肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 94克 | 韩式凉拌田螺肉热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于有氧拳击操10分钟消耗的热量...600 | |||||
韩式凉拌田螺肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
田螺肉（250克）、姜（1大片）、大蒜（5颗）、泡菜酱（一大勺）、辣椒粉（一大勺）、白糖（三大勺）、醋（二大勺）、酱油（一大勺）
1/11. 准备好所有的食材，将田螺肉洗净，姜切丝，蒜切碎
2/11. 烧开一锅水，将田螺肉放入，当水再煮开后关火闷3分钟
3/11. 捞出后迅速放入冰水中浸泡至凉后捞出
4/11. 放入一大勺泡菜酱
5/11. 放入一大勺辣椒面
6/11. 放入二大勺醋
7/11. 放入一大勺酱油
8/11. 放入三大勺糖
9/11. 放入姜丝蒜碎
10/11. 放入密封的保鲜盒中冷藏过夜
11/11. 还等什么，赶快抢吧~！~~~~~~~~~
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进血行、温中止呕等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、促消化等功效；可与生菜、火腿、莴笋搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式凉拌田螺肉热量95 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克