| 香菇黄花菜炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 1336千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黄花菜 | 克 | 38千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 香菇黄花菜炖鸡热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于倒垃圾560分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇黄花菜炖鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（800克）、黄花菜（100克）、香菇（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、老酒（适量）、生姜（适量）
1/7. 黄花菜泡开
2/7. 香菇泡水
3/7. 鸡肉焯水
4/7. 生姜切片
5/7. 热锅，放入少量的油，放入少量的生姜炒香。
6/7. 倒入焯好水的鸡肉，加入适量的老酒和盐，炒香焖两三分钟加入泡好的香菇， 加入泡好的黄花菜。
7/7. 炒一会儿加入适量的清水，炖半个小时到40分钟就很入味了汤很浓很营养哦。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、调月经等功效；可与冬瓜、板栗、松子搭配；与鲍鱼、狗肾、糯米相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有发奶、利咽宽胸、明目等功效；可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防治肿瘤、治疗高血压等功效；可与花菜、马蹄、猪肉搭配；与基围虾、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇黄花菜炖鸡热量1400 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠80.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克