黑芝麻贝果三明治的热量和减肥功效

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黑芝麻贝果三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高粉	克	578千卡	361千卡	12克	1.66克
低粉	克	142千卡	354千卡	9.4克	1.4克
牛奶	克	63千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	89千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	39千卡	392千卡	0.1克	0克
黑芝麻粉	克	122千卡	610千卡	20克	50克
总量	393克	黑芝麻贝果三明治热量/卡路里1035千卡
热量1035千卡，相当于打磨地板230分钟消耗的热量...270

黑芝麻贝果三明治的做法共5个步骤

高粉（160克）、低粉（40克）、牛奶（150克）、白糖（10克）、盐（3克）、酵母（2克）、黄油（10克）、黑芝麻粉（20克）、水（1L）、白糖（50克）、白芝麻（适量）

1/5. 主料中除黄油和黑芝麻粉以外的材料揉匀至稍具延展性，加入切小块的黄油，继续揉至可拉出透明薄膜，完成阶段。然后加入黑芝麻粉，继续揉三五分钟黑芝麻都滚入面团即可。

2/5. 直接分割成4份，滚圆，盖保鲜膜饧10分钟。饧好后的面团取其一，擀成椭圆，然后卷起来，注意要卷紧，不要有缝隙。

3/5. 最后捏紧，然后稍微滚长一些，把一头擀扁压薄，成扇形。

4/5. 包住另一头，捏合，往死里捏。同样做好其余三个，盖保鲜膜饧20分钟。锅里1L水加白砂糖烧开，然后开最小火，放入贝果，两面分别煮30秒钟，捞出沥干水，放入撒了白芝麻的盘子中把一面沾满白芝麻。

5/5. 上白芝麻的一面朝上放入烤盘中。烤箱预热180度，中层，上下火，25-30分钟。可以中间横切开，加入洋葱圈，切达奶酪片，生菜叶，火腿，番茄，或者任何自己喜欢的材料做成三明治。

高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、美容养颜等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与菠萝、杨梅、菜花相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；