| 红枣百合南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 594克 | 红枣百合南瓜盅热量/卡路里1067千卡 | |||

1/4. 选取南瓜较圆的部分切下待用,红枣洗净,百合摘洗干净。

2/4. 将南瓜放入一个稍小于它的碗内,连碗一起放进蒸锅,将冰糖、红枣、百合、开水加入南瓜内。蒸锅内也加好开水。

3/4. 盖锅蒸约半小时。

4/4. 放置不烫了取出即可食用(连南瓜也可用勺子挖着吃哟)。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防前列腺、预防高血压等功效;可与赤小豆、虾皮、牛腩搭配;与螃蟹、带鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、补中益气、清热除火等功效;可与银耳、梨、鸭梨搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、预防高血压、滋养阴血等功效;可与南瓜、大葱、莲子搭配;与牛奶、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、抗癌、理脾健胃等功效;可与芦笋、芹菜、莲子搭配;与羊骨、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;