| 肉圆豆腐菌菇煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 543克 | 肉圆豆腐菌菇煲热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于高尔夫球30分钟消耗的热量...270 | |||||
肉圆豆腐菌菇煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉圆（适量）、黑豆嫰豆腐（适量）、海鲜菇（适量）、蘑菇（适量）、金针菇（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 肉圆子是前几天炸好放在冰箱冷冻室的 提前取出化冻。
2/6. 黑豆豆腐用水煮过 切片待用。
3/6. 把菇们洗净 蘑菇\切片 沥水待用。
4/6. 葱姜切碎。
5/6. 炒锅入油 放入葱姜碎炸香 到入菇们翻炒。
6/6. 加开水或高汤 放入肉圆子煮滚后加盐 最后加入豆腐块撒上葱碎。
食材功效信息
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、降低胆固醇、增强免疫力等功效；与绿豆、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、防止恶性贫血、帮助消化等功效；可与小葱、火腿、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与鸡肉、油菜、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉圆豆腐菌菇煲热量134 千卡
- 脂肪1.04 克
- 蛋白质7.88 克
- 碳水化合物70.79 克
- 钠10.7 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾215 毫克