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电饭煲做出香喷喷的腊味饭

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的热量和减肥功效

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电饭煲做出香喷喷的腊味饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米391千卡391千卡7.1克4.9克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
腊肉346千卡692千卡18.2克68克
香肠254千卡508千卡24.1克40.7克
总量522电饭煲做出香喷喷的腊味饭热量/卡路里1416千卡
吉特巴舞 热量1416千卡,相当于吉特巴舞295分钟消耗的热量...288

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大米(100克)、糯米(100克)、腊肉(50克)、香肠(50克)、洋葱(半个)、香菇(6个)、黄酒(适量)、马大嫂黄豆酱(一调羹)、盐(少许)、红萝卜丁(适量)、酱油(一调羹)、葱花(适量)、白糖(适量)、味精(适量)
电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解1

1/9. 洋葱切丁

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解2

2/9. 腊肉香肠切丁

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解3

3/9. 泡软的香菇去蒂切丁,胡萝卜切丁。

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解4

4/9. 热锅冷油,待油温六成热,倒入洋葱丁翻炒出香味,再放入香菇、胡萝卜丁煸炒,随后放入腊肉香肠丁一起翻炒,烹入料酒、白糖、酱油。

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解5

5/9. 再放一调羹马大嫂黄豆酱,稍加翻炒。

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解6

6/9. 炒好备用,等待中~~~

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解7

7/9. 大米100克,糯米100克,洗净后加入清水,刚好漫过米,水要高出一公分。也可以用茶水煮饭。

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解8

8/9. 将炒好的腊肉香肠香菇洋葱全部倒入锅中,(如果有熟炼的猪油加一调羹则味道更棒)香料与米混合拌匀,盖上锅盖;按白米饭键开始煮饭,就等着香气飘出了~~~

电饭煲做出香喷喷的腊味饭的做法图解9

9/9. 出锅前撒一些葱花,拌匀后先盛在碗里,再倒扣在盘子里,香气扑鼻,满室生香!那滋味,就一个字“爽”!这就是我与众不同的做法,这样更能把腊肉香肠的滋味吸收进米饭里面。闻起来更香,吃起来口感更好。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与红薯、桂圆、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、美容益寿、止汗等功效;可与葡萄、莲藕、乌鸡搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、补钙、促进消化等功效;可与苦瓜、牛肉、猪骨搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭煲做出香喷喷的腊味饭热量1416 千卡
  • 脂肪114.6 克
  • 蛋白质59 克
  • 碳水化合物186.24 克
  • 2327.6 毫克
  • 896 毫克
  • 56.31 毫克
  • 1080 毫克

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