| 银耳南瓜红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 460克 | 银耳南瓜红枣羹热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于跳板跳水178分钟消耗的热量...180 | |||||
银耳南瓜红枣羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、红枣（适量）、银耳（适量）、冰糖（适量）
1/8. 南瓜，红枣，银耳，冰糖备用。
2/8. 红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3/8. 银耳在冷水中浸泡至泡发。
4/8. 南瓜去皮、去籽，切成小块。
5/8. 银耳去蒂、撕成碎朵。
6/8. 汤锅中加足量水，放入银耳、中火煮10分钟。
7/8. 加入南瓜、红枣，转至小火慢炖20分钟。
8/8. 转至大火炖5分钟，再转小火放入冰糖炖煮5分钟即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、保护胃粘膜、防癌治癌等功效；可与虾皮、墨鱼、薏米搭配；与梭子蟹、辣椒、羊肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、提高免疫力、防治心血管病等功效；可与黑豆、板栗、鹿茸搭配；与海蟹、虾皮、葱相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、美容、补肾等功效；可与灵芝、百合、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳南瓜红枣羹热量533 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物140.4 克
- 钠89.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾2257 毫克