| 核桃曲奇DIY热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 核桃曲奇DIY热量/卡路里1198千卡 | |||
 热量1198千卡，相当于滑雪机171分钟消耗的热量...420 | |||||
核桃曲奇DIY的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（60克）、面粉（100克）、鸡蛋（100克）、盐（2克）、白糖（30克）、苏打（2克）、黄油（20克）
1/4. 核桃仁60g（用食物料理机打成粉末）、鸡蛋100g、盐2g、糖30g、面粉100g、苏打2g、黄油20g。所有材料混合均匀，搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时；
2/4. 把面粉分成35g左右的9块小面团，取其中一个搓成20cm长的长条；
3/4. 把长条盘成抱肩状，放入铺了不粘布的烤盘；
4/4. 烤箱预热180度，放中间一层，上下火烤15分钟。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、破血祛瘀、止咳等功效；可与百合、马蹄、豆浆搭配；与黄豆、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效；可与生菜、干贝、海虾搭配；与田鸡、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、促进消化等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃曲奇DIY热量1198 千卡
- 脂肪174.61 克
- 蛋白质42.56 克
- 碳水化合物176.62 克
- 钠10231.7 毫克
- 钙181 毫克
- 铁7.45 毫克
- 钾858 毫克