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海米拌菠菜

海米拌菠菜的热量和减肥功效

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海米拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量296海米拌菠菜热量/卡路里177千卡
灭火 热量177千卡,相当于灭火15分钟消耗的热量...720

海米拌菠菜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

菠菜(半斤)、干虾米(半两吧)、红椒(一个)、盐(适量)、白胡椒(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)、香油(适量)

1/3. 海米先冲洗一下,然后沥干水。用少少开水泡着,备用。菠菜摘洗干净,红椒洗干净切段备用。大蒜切好备用。

2/3. 菠菜和红椒丝放入开水锅中飞水,捞起沥干放入大海碗放入一半切好的生蒜头片,海米捞起来,泡海米的水留着备用。

3/3. 起油锅,放入适量香油,把留下的一般大蒜片放入油锅爆香直蒜片变色,放入发好的海米,炒炒香,再把泡海米的水倒入。(注意泡海米的水不要太多,要不然菜品汤汁太多不好看)把做好的海米倒入菠菜碗,因为海米本身就有咸味,盐就不要给太多了,加少量的糖和白胡椒粉提味。拌匀可以上桌了。

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、通肠导便等功效;可与花生酱、猪血、牡蛎搭配;与韭菜、豆腐、带鱼相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、健脾胃、挡辐射等功效;可与鹌鹑、茄子、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海米拌菠菜热量177 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质16.25 克
  • 碳水化合物56.05 克
  • 26 毫克
  • 64 毫克
  • 6.83 毫克
  • 1399 毫克

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