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香菇杂蔬大批萨

香菇杂蔬大批萨的热量和减肥功效

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香菇杂蔬大批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
马苏里拉芝士984千卡328千卡25.7克23.5克
香菇52千卡26千卡2.2克0.3克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酵母粉10千卡325千卡40.44克7.61克
面粉1098千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
3千卡59千卡2克0克
总量1116香菇杂蔬大批萨热量/卡路里2897千卡
瘦身操 热量2897千卡,相当于瘦身操491分钟消耗的热量...354

香菇杂蔬大批萨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

马苏里拉芝士(300克)、香菇(200克)、青椒各(1个)、葱花(1个)、培根(4条)、批萨酱(6勺)、黑胡椒粉(1适量)、面粉(300克)、鸡蛋(一个)、酵母粉(3克)、盐(5克)、牛奶(120克)

1/7. 批萨面团:面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。

香菇杂蔬大批萨的做法图解2

2/7. 准备材料。

香菇杂蔬大批萨的做法图解3

3/7. 面团擀成30cm大小的方形,铺在烤盘里,边缘厚一点。先刷上批萨酱。

香菇杂蔬大批萨的做法图解4

4/7. 撒一层芝士,再铺上香菇、青椒、圆葱、培根。

香菇杂蔬大批萨的做法图解5

5/7. 撒上胡椒碎,烤箱预热220度,放中间一层,先烤20分钟。

香菇杂蔬大批萨的做法图解6

6/7. 取出后,铺满芝士片。

香菇杂蔬大批萨的做法图解7

7/7. 再进烤箱,220度烤10分钟左右即可。

食材功效信息

马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与莴笋、杨桃、羊骨相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、抗癌等功效;可与马蹄、油菜、仔鸡搭配;与北极虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、银鱼、西红柿搭配;与豆奶、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇杂蔬大批萨热量2897 千卡
  • 脂肪82.89 克
  • 蛋白质139.63 克
  • 碳水化合物130.29 克
  • 12933.2 毫克
  • 1218 毫克
  • 10.43 毫克
  • 1805 毫克

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