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麻薯馅小煎饼

麻薯馅小煎饼的热量和减肥功效

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麻薯馅小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量737麻薯馅小煎饼热量/卡路里1462千卡
骑独轮车 热量1462千卡,相当于骑独轮车292分钟消耗的热量...300

麻薯馅小煎饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(50克)、白糖(3汤匙)、牛奶(3汤匙)、蜂蜜(1汤匙)、鸡蛋(2个)、红薯(1个)、芝麻(1把)
麻薯馅小煎饼的做法图解1

1/6. 红薯蒸熟后,用汤匙压烂,加入芝麻成为麻薯馅备用;

麻薯馅小煎饼的做法图解2

2/6. 鸡蛋磕开在碗里,加人白糖,用筷子打至起粗泡,加入面粉,搅拌成没有颗粒的鸡蛋面糊;

麻薯馅小煎饼的做法图解3

3/6. 把牛奶和蜂蜜加进面糊里,搅拌均匀;

麻薯馅小煎饼的做法图解4

4/6. 平底锅烧热,刷一层薄油,放下圆形模具,倒进一勺子的鸡蛋面糊小火煎至金黄,用牙签沿模具里面划一圈就可以脱模,反面再煎至金黄;

麻薯馅小煎饼的做法图解5

5/6. 重复步骤4,直到把面糊全部煎完;

麻薯馅小煎饼的做法图解6

6/6. 每两个小煎饼成一组,在一个上面抹上麻薯馅,盖上另外一个小煎饼,就成了一个象铜锣烧一样的麻薯煎饼啦

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、美容等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与鸡蛋、韭菜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与雪梨、梨、桑葚搭配;与茭白、河蟹、莴笋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、青椒、香椿搭配;与鹅蛋、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻薯馅小煎饼热量1462 千卡
  • 脂肪62.41 克
  • 蛋白质51.37 克
  • 碳水化合物290.82 克
  • 201.2 毫克
  • 1107 毫克
  • 25.68 毫克
  • 764 毫克

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