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香菇红枣蒸鸡

香菇红枣蒸鸡的热量和减肥功效

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香菇红枣蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量780香菇红枣蒸鸡热量/卡路里1375千卡
水球 热量1375千卡,相当于水球138分钟消耗的热量...600

香菇红枣蒸鸡的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(1/4只)、香菇(6朵)、生姜(3片)、红枣(6个)、生粉(1小勺)、生抽(1汤匙)、白糖(1小勺)
香菇红枣蒸鸡的做法图解1

1/2. 鸡洗干净后,斩件;香菇用热水泡软,洗干净后切丝;红枣洗干净切丝,生姜
切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起,加入生粉、生抽、白糖一起拌匀

香菇红枣蒸鸡的做法图解2

2/2. 水烧开后,把鸡隔水大火蒸8分钟,关火后焖2分钟,撒上葱花,就ok啦!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、增强免疫力等功效;可与芹菜、油菜、牛肉酱搭配;与鸽肉、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、助阳、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、保肝护肝、增强食欲等功效;可与鹌鹑、小麦、兔肉搭配;与玄参、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、美容护肤、抗氧化等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 香菇红枣蒸鸡热量1375 千卡
  • 脂肪11.25 克
  • 蛋白质30.62 克
  • 碳水化合物278.97 克
  • 101 毫克
  • 101 毫克
  • 4.3 毫克
  • 1430 毫克

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