| 冰糖银耳牛奶炖牛瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 331克 | 冰糖银耳牛奶炖牛瓜热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于仰泳30分钟消耗的热量...420 | |||||
冰糖银耳牛奶炖牛瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（1只）、银耳（少许）、冰糖（少许）、牛奶（少许）
1/4. 银耳用温水泡发，放入高压锅里压制软烂（量可以多一些，用不完的话可以配其它甜品或做成红枣银耳甜汤）
2/4. 将木瓜洗净，削去三分之一，挖去里面的籽，冰糖用刀切成两块（易于溶化）
3/4. 将软烂的银耳放在木瓜的肚子里，放上冰糖，用牙签将盖子固定住，入开水锅中隔水小火炖约30分钟
4/4. 取出，加入牛奶，再炖5分钟即可（时间可自由掌握）
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗疫杀虫、抗癌等功效；可与猪肉、章鱼、狗肉搭配；与明虾、海虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、生津、滋阴等功效；可与茡荠、雪梨、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳牛奶炖牛瓜热量210 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物78.12 克
- 钠90.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾1770 毫克