| 黑椒胡萝卜炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 279克 | 黑椒胡萝卜炒豌豆热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于帆船运动176分钟消耗的热量...180 | |||||
黑椒胡萝卜炒豌豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、蒜蓉（适量）、食盐（少许）
1/4. 豌豆拨粒，胡萝卜切丁，大蒜切成蒜蓉
2/4. 锅里热油，油热后撒入蒜蓉爆香，丢进豌豆，翻炒
3/4. 丢进胡萝卜丁，拌炒
4/4. 待豌豆和胡萝卜变色后，撒入黑胡椒粉和食盐，拌炒，出锅
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、止泻痢、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、增强免疫力等功效；可与菠菜、蜂蜜、鲈鱼搭配；与茄子、白酒、山楂相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、保护肝功能、温中健胃等功效；可与龙须菜、洋葱、马齿苋搭配；与大葱、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒胡萝卜炒豌豆热量527 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠29.3 毫克
- 钙136 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾1125 毫克