| 可可杏仁饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 867千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 218千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 497克 | 可可杏仁饼干热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于潜泳152分钟消耗的热量...900 | |||||
可可杏仁饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（245克）、黄油（120克）、绵白糖（55克）、杏仁切片（35克）、可可粉（8克）、鸡蛋（1个）
1/6. 黄油放置室温软化后分次加入绵白糖。
2/6. 顺着一个方向搅拌至黄油略发白。
3/6. 加入鸡蛋和可可粉搅拌均匀。
4/6. 倒入杏仁切片搅匀后再筛入面粉。
5/6. 把面团用手整理成方形，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻半小时左右。
6/6. 半小时后拿出来静置一两分钟，略微回软，用刀切成5毫米左右厚的片，放入已经预热的烤箱180度烤15分钟左右。时间可根据自家烤箱的情况调节。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与小米、辣椒、韭菜搭配；与糖精、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可杏仁饼干热量2278 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.36 克
- 碳水化合物234.12 克
- 钠207.3 毫克
- 钙171 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾539 毫克