| 剁椒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 剁椒毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于背部训练103分钟消耗的热量...210 | |||||
剁椒毛豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、剁椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 毛豆两头剪掉，可以更加入味，用自来水冲洗，冲洗时候用手搓干净。
2/7. 蒜切末，姜切丝。
3/7. 锅热放入油，（我放了点三层肉，炸了点油渣），放入姜蒜出香味放入毛豆。
4/7. 翻炒片刻倒入生抽料酒。
5/7. 翻炒一会。
6/7. 加适量的清水，放入剁椒（我妈妈做的剁椒有点咸，所以盐不用放了）少许白糖，鸡精。锅盖盖好，中火焖上三分钟的样子。
7/7. 大火收干汤汁。装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼肉、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克