| 蓝莓果酱千层派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 蓝莓果酱千层派热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于漂流220分钟消耗的热量...300 | |||||
蓝莓果酱千层派的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、低粉（适量）、白糖（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/4. 取一张派皮，擀成0.3cm厚的薄片，用刀裁切成8cm左右的正方形；
2/4. 在正方形内圈离边1cm处再切割一个小的正方形，但是要注意的是四个角有一对角是不切断的（如图）
3/4. 在小的正方形一圈刷上蛋液，将一个角翻折重叠到小的正方形的一个角上；
4/4. 再将相对应的一个角反向翻折重叠；在中间挤上果酱，放入烤箱200度烘烤15分钟左右。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、止血等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓果酱千层派热量1102 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物192.6 克
- 钠10073.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾180 毫克