| 零失败,懒人版-红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 零失败,懒人版-红豆沙热量/卡路里578千卡 | |||

1/13. 把材料准备好。

2/13. 红豆事先用水泡一个晚上。

3/13. 倒入电压锅中,加水(水的份量是比红豆高出1厘米左右)。

4/13. 加盖,压10分钟。

5/13. 消气后,打开盖,瞧,水刚好被红豆吸干。

6/13. 倒出,如果还剩余水分的话,就沥干。

7/13. 倒入食物料理机里,搅拌。

8/13. 将红豆打成粉状。

9/13. 锅洗净,烘干,倒入红豆泥。

10/13. 中小火炒,炒干水份(要留意观察,2分钟左右就差不多了),分三次加入砂糖,炒均。

11/13. 加入黄油。

12/13. 翻炒均匀。

13/13. 即可开吃或制作糕点内馅。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、治疗高血压、健胃等功效;可与兔肉、薏米、鸭肉搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、润肺生津、止咳等功效;