| 金枪鱼华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 567克 | 金枪鱼华夫饼热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于砍柴257分钟消耗的热量...360 | |||||
金枪鱼华夫饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
全蛋（150克）、白糖（30克）、盐（4克）、牛奶（100毫升）、低粉（160克）、玉米淀粉（40克）、泡打粉（6克）、无盐黄油（60克）、油浸金枪鱼罐头（1/3罐）、白胡椒粉（酌量）
1/4. 混合全蛋和糖，搅拌均匀至糖全部融化，加入牛奶，搅拌均匀，粉类过筛后加入2中，搅拌均匀至无颗粒状态
2/4. 无盐黄油融化至液态后加入3中，搅拌均匀为光滑的面糊
3/4. 油浸金枪鱼罐头沥去油份，和白胡椒粉拌匀后取1/3加入4中拌匀
4/4. 将华夫模放在火上小火烧热，倒入面糊，合上盖子，中火，每面大概2分钟左右打开查看一下，烤至两面金黄即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与钙粉、乌鳢、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治便秘、补中和血等功效；
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营养信息
- 金枪鱼华夫饼热量1540 千卡
- 脂肪97.43 克
- 蛋白质44.06 克
- 碳水化合物388.17 克
- 钠10224.4 毫克
- 钙689 毫克
- 铁23.06 毫克
- 钾509 毫克