| 硅胶塔吉锅 汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 908千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 口蘑 | 克 | 145千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1065克 | 硅胶塔吉锅 汉堡热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于思考1270分钟消耗的热量...60 | |||||
硅胶塔吉锅 汉堡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（400克）、西红柿（一个）、口蘑（60克）、蘑菇（一个）、洋葱（2个）、鸡蛋（2个）、面包粉（40克）、盐和胡椒（适量）、清汤（一小匙）、酱油（半匙）、番茄酱（一小匙）、芝士粉（适量）
1/6. 将洋葱切成碎末,口蘑掰成小块,蘑菇切成薄片,西红柿切碎
2/6. 将肉馅,鸡蛋,洋葱,面包粉,盐和胡椒,适量的口蘑,蘑菇,芝士粉混合在一起,搅拌均匀(混合A)
3/6. 将西红柿,番茄酱,酱油,清汤,盐和胡椒搅拌均匀(混合B)
4/6. 把混合A放入碗中,慢慢揉匀,分成8等份,压成肉饼状(这个咱们叫它:汉堡肉)
5/6. 再把汉堡肉,,口蘑,蘑菇放入硅胶塔吉锅中,盖上盖子用微波炉加热8分钟.
6/6. 把肉饼取出来翻面,再放入混合B,不盖盖子继续加热8分钟,最后根据个人喜好放入芝士粉即可.
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、润肠胃等功效；可与冬笋、魔芋、牡蛎搭配；与甘草、何首乌、杏仁相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、护肤、促进消化等功效；可与芹菜、山楂、菜花搭配；与石榴、鲢鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、预防骨质疏松、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、润肺、补脾等功效；可与鸡翅、豆腐、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血压、预防高血压等功效；可与大蒜、排骨、苦瓜搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 硅胶塔吉锅 汉堡热量1270 千卡
- 脂肪28.24 克
- 蛋白质74.56 克
- 碳水化合物47.35 克
- 钠218.2 毫克
- 钙268.7 毫克
- 铁22.65 毫克
- 钾3909 毫克