| 红枣栗子排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1267克 | 红枣栗子排骨汤热量/卡路里2421千卡 | |||
 热量2421千卡，相当于椭圆运动机242分钟消耗的热量...600 | |||||
红枣栗子排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木瓜（适量）、排骨（适量）、红枣（适量）、栗子（适量）、枸杞（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、绍酒（适量）
1/4. 排骨斩件飞水捞出待用
2/4. 木瓜切丁、姜切片，红枣洗净
3/4. 锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟
4/4. 待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高抗病能力、抗痉挛等功效；可与牛奶、带鱼、红枣搭配；与皮皮虾、基围虾 、海虾相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、止消渴、补肾气等功效；可与红薯、紫菜、萝卜搭配；与杏仁、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、滋养阴血、防癌等功效；可与牛奶、白菜、小米搭配；与鱼肉、黄瓜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、厚补胃肠、抗衰老等功效；可与枣、大白菜、鸡肉搭配；与牛肉、牛腩、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、滋肾、抗脂肪肝等功效；可与羊排、决明子、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣栗子排骨汤热量2421 千卡
- 脂肪23.96 克
- 蛋白质41.97 克
- 碳水化合物194.22 克
- 钠325.7 毫克
- 钙194 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾1414 毫克