| 比利时华芙饼配蓝莓冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 414克 | 比利时华芙饼配蓝莓冰淇淋热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于耕种176分钟消耗的热量...360 | |||||
比利时华芙饼配蓝莓冰淇淋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、蛋液（150毫升）、细砂糖（60克）、盐（2克）、牛奶（100毫升）、泡打粉（5克）、黄油融化（60克）
1/4. 蛋液加细砂糖混合拌匀，加入牛奶搅匀。
2/4. 粉类混合过筛拌入第一步里，搅拌至无颗粒状。
3/4. 加入融化黄油拌匀，放置1小时左右。
4/4. 华芙模放火上两面加热，再打开刷上油，倒入面糊，夹上，中小火烧至华芙饼金黄色时出模。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与韭菜、西红柿、海虾搭配；与兔肉、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、和中益肺、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、止血等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与空心菜、钙粉、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 比利时华芙饼配蓝莓冰淇淋热量1054 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质31.51 克
- 碳水化合物234.5 克
- 钠10201.1 毫克
- 钙396 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾273 毫克