| 香菇盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 牛肉馅 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 493克 | 香菇盒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于八段锦95分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇盒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（10朵）、牛肉馅（300克）、小葱（适量）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、料酒（2大勺）
1/3. 牛肉馅加料酒、盐、胡椒粉、小葱调匀，腌制20分钟。
2/3. 香菇去蒂。
3/3. 肉馅放入香菇盒内，上锅蒸15分钟左右，既可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健胃保肝、降血脂等功效；可与毛豆、油菜、莴笋搭配；与西红柿、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强健筋骨、补中益气等功效；可与大白菜、姜、菜花搭配；与韭菜、鲇鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱虫解毒、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇盒热量426 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠60.4 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾433 毫克