| 蒜香黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 259克 | 蒜香黄瓜热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于健身操36分钟消耗的热量...280 | |||||
蒜香黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、红椒（适量）、蒜蓉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/4. 黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉。
2/4. 热锅上油，油热后下蒜蓉煸香。
3/4. 倒入红椒翻炒。
4/4. 再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、减肥强体等功效；可与土豆、黑木耳、醋搭配；与泥鳅、圣女果、白菜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、降血糖、挡辐射等功效；可与鸡蛋、苦瓜、小白菜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香黄瓜热量169 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物55.6 克
- 钠8.9 毫克
- 钙36 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1187 毫克