土豆培根饼的热量和减肥功效

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土豆培根饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
总量	832克	土豆培根饼热量/卡路里1588千卡
热量1588千卡，相当于吹长号454分钟消耗的热量...210

土豆培根饼的做法共6个步骤

土豆（两个）、培根（两小块）、葱（一小段）、胡萝卜（一小段）、豌豆（适量）、玉米（一小段）、白胡椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）

1/6. 将土豆放倒沸水里煮熟，不需要去皮。煮到足够软，用筷子可以轻松戳进去。

2/6. 把培根、葱、胡萝卜、豌豆和玉米都切成丁。然后放倒锅中炒一下。

3/6. 土豆变软之后，取出，去皮，弄成土豆泥，我是把它放到保鲜袋里，然后给按成泥的。注意不要烫到手。

4/6. 土豆要弄到没有土豆块为止，放入培根丁，葱末，胡萝卜丁，豌豆丁和玉米丁，再放白胡椒粉和盐，搅拌均匀。

5/6. 在手里弄一些食用油，避免土豆泥粘手。取一小块土豆泥，弄成小球状，然后按扁，备用。不过我本来是弄成小圆饼的，但是出锅之后，就是异型了，土豆泥真的是太软了，翻个面就变形了。所以弄成小小饼，还容易操作些。

6/6. 然后就是热锅放油，把小土豆饼放入锅内煎炸，稍微变色就可以出锅了，反正这些其实都是熟的，所以不需要煎太久的。不然就糊了。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、宽肠通便、美容护肤等功效；可与豇豆、豆角、牛里脊搭配；与石榴、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、抗菌等功效；可与蘑菇、后腱牛肉、牛外脊搭配；与豆腐丝、何首乌、腐竹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增加食欲等功效；可与鳕鱼、大米、比目鱼搭配；与辣椒、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、解乳石毒、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；