| 花生牛奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 花生牛奶蛋糕热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 4个鸡蛋 糖 盐,隔水加热搅打

2/6. 打至面糊发白浓稠,以挑起打蛋器不滴落为准

3/6. 挑出1/3的面糊与油拌匀

4/6. 将1/3的面糊再倒回面糊中,加入花生碎、牛奶、香草粉拌匀

5/6. 倒入烤盘中磕一下,震出气泡,烤箱预热150度,30分钟

6/6. 取出后放凉切块
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与海虾、西红柿、洋葱搭配;与牛奶、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;