| 不一样的土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1092克 | 不一样的土豆牛肉热量/卡路里767千卡 | |||
1/4. 牛肉、胡萝卜、土豆切块。西红柿、洋葱洗净去蒂。
2/4. 把切好的牛肉焯一下, 煮开后捞出来,放入凉水。
3/4. 把切好的土豆、胡萝卜用油炒一下,盛出。
4/4. 把牛肉、洋葱、西红柿放入高压锅,水没过牛肉即可。煮开后盖上盖子,炖十五分钟。高压锅放完气以后放入炒好的土豆、胡萝卜,盖上盖子,炖十五分钟。出锅前适量放入盐,味精,胡椒粉。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、增长肌肉、暖胃等功效;可与芹菜、香芋、芋头搭配;与木耳菜、板栗、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、圆白菜、香菜搭配;与山楂干、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、养颜等功效;可与豇豆、豆角、黄瓜搭配;与石榴、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、帮助消化、预防高血压等功效;可与蜂蜜、山楂、豆腐搭配;与黄瓜、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、消炎、促消化等功效;可与大蒜、苦瓜、牛肉搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;