鲜贝豆花羹的热量和减肥功效

分享到：

鲜贝豆花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲜贝	克	140千卡	77千卡	15.7克	0.5克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
内酯豆腐	克	121千卡	49千卡	5克	1.9克
总量	962克	鲜贝豆花羹热量/卡路里437千卡
热量437千卡，相当于帆船运动146分钟消耗的热量...180

鲜贝豆花羹的做法共7个步骤

鲜贝（1小盘）、香菇（3个）、胡萝卜（1根）、黄瓜（1根）、青豆（半碗）、内酯豆腐（1块）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（少许）、水淀粉（少许）、盐（少许）、料酒（少许）

1/7. 黄瓜、胡萝卜、香菇切丁，葱姜蒜备用。

2/7. 葱姜蒜炝锅。

3/7. 翻炒香菇丁。

4/7. 翻炒青豆和胡萝卜丁。

5/7. 翻炒黄瓜丁。

6/7. 放入鲜贝翻炒，并放入适当的料酒。

7/7. 倒入适量的开水，放入内酯豆腐，适量盐，中火炖10分钟，加适量水淀粉，即可出锅。

鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾和胃、抑癌、抗瘤等功效；与獐肉、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗癌、预防高血压等功效；可与鳕鱼、武昌鱼、花菜搭配；与鹌鹑、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、增加食欲等功效；可与绿豆芽、香菜、豆浆搭配；与猕猴桃、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与墨鱼、蜂蜜、苹果搭配；与干辣椒、彩椒、香椿相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；