| 黑巧克力葡萄蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 755克 | 黑巧克力葡萄蛋糕热量/卡路里863千卡 | |||
 热量863千卡，相当于抄写375分钟消耗的热量...138 | |||||
黑巧克力葡萄蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
葡萄（10粒）、好时黑巧克力（两块）、鸡蛋（一个）、玉米面（适量）
1/6. 葡萄去皮，放入搅拌机榨汁...有点葡萄肉没关系哦~
2/6. 巧克力放微波炉加热，加入葡萄汁搅拌
3/6. 蛋液分离，蛋黄与巧克力葡萄汁混合搅拌。
4/6. 打蛋清...不多说大家懂的，没电动打蛋器的就辛苦点吧...我不喜欢加白砂糖的，所以加的很少，打到看不见蛋清都成泡沫的时候我就停了，做出来还发的挺好的。
5/6. 加玉米粉到蛋黄液里，拌匀。倒一半蛋清进去，拌匀，最后全部倒入剩下的一般蛋清里。
6/6. 进微波炉，我没计时，反正很快的~然后就OKEY咯~酸酸甜甜的，没加任何其他东西~
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健脾和胃、祛脂降压等功效；可与虾仁、枸杞子、枸杞搭配；与螃蟹、虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与小米、紫菜、荠菜搭配；与红薯、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、降血压、预防高血压等功效；可与菜花、白花椰菜、白玉苦瓜搭配；与蚝干、牡蛎、螺肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑巧克力葡萄蛋糕热量863 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质21.06 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠143.8 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾518 毫克