| 家常拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 95千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 426克 | 家常拌凉粉热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于坐车201分钟消耗的热量...60 | |||||
家常拌凉粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
凉粉（250克）、青椒（1个）、大蒜（5个）、熟花生米（适量）、生抽（15克）、香醋（5克）、白糖（5克）、盐（1克）、香油（适量）、香菜（少许）
1/5. 准备好所有材料。
2/5. 取一个小碗加入蒜末，香菜，青椒碎。
3/5. 加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。
4/5. 把调好的料汁浇在凉粉上。
5/5. 拌均匀后，再撒上熟花生米即好。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、补脾、清肺等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、解热、挡辐射等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、排毒清肠、强身体等功效；可与醋、火腿、五花肉搭配；与鸡翅、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常拌凉粉热量201 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物41.9 克
- 钠55.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾449 毫克