| 自己做的冰棍更好吃-果味小冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1181克 | 自己做的冰棍更好吃-果味小冰棍热量/卡路里2017千卡 | |||

1/4. 将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌机将两种水果分别打成果浆。

2/4. 分别在打好的水果浆中加入牛奶、略搅打后的淡奶油(图3)和砂糖(或用50ml温水溶开后使用)搅拌均匀,倒入准备好的模具中,为了做出不同颜色的效果,第一次倒入模具的一半即可,放入冰箱冷冻。

3/4. 待第一层冷冻好以后,在将不同颜色的水果奶液倒满模具,继续放入冰箱冷冻,直至冰棍冻结实为止。

4/4. 吃之前,把冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下,或用吹风机吹一下,即可方便脱模。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、预防痔疮、促进胃肠蠕动等功效;可与红糖、豆腐、牛奶搭配;与樱桃、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、安神益智、养颜等功效;可与蛋黄、蜂蜜、大米搭配;与动物内脏、大闸蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、大便秘结等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与红枣、果汁、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;