| 提高免疫力-菌菇公鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 总量 | 1001克 | 提高免疫力-菌菇公鸡煲热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于开货车225分钟消耗的热量...390 | |||||
提高免疫力-菌菇公鸡煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菌菇（适量）、竹荪（适量）、整鸡（适量）、盐（少许）、料酒（适量）、姜片（适量）
1/4. 菌菇冷水泡发
2/4. 浸泡竹荪
3/4. 将鸡洗干净后冷水下锅，倒入料酒、姜片，煮开后撇去浮沫，加入菌菇小火炖一小时
4/4. 竹荪在我煮了40分钟后放的，盐在出锅时放。
食材功效信息
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有止咳化痰、促进伤口愈合、预防肿癌等功效；可与豆腐、豌豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抑制肿瘤、保护肝脏、补脑等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有促消化、补肾精、补精填髓等功效；可与薄荷、首乌、茶树菇搭配；与芝麻、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提高免疫力-菌菇公鸡煲热量1460 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质37.1 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠63.3 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾251 毫克